Nicolas Cage gör en av sina allra starkaste rolltolkningar i fullständigt unik häxblandning av hämndthriller och gastronomiskt drama.

Tryffeljägaren Rob lever i total avskildhet från samhället i skogarna utanför Portland med en tryffelgris som enda sällskap. En dag vänds den inrutade tillvaron uppochned när Rob blir överfallen och hans älskade gris blir bortförd. Med noll kvar att förlora beger sig den sargade eremiten in till storstaden för att få tillbaka sin fyrklövade livskamrat.

I debuterande Michael Sarboksis ojämförliga dramathriller släpper Nicolas Cage på sin patenterade excessivitet, och det är med små medel som regissören och huvudrollsinnehavaren låter oss lösa pusselbitarna kring Robs mörka förflutna. Det som vid en första anblick ter sig som en ordinär hämndaction vecklar lite otippat ut sig till en djupgående studie av sorg och matlagning – kameran dröjer sig kvar lika länge vid våldsamma slagsmål som vid den perfekta tillagningen av timjansstekt ankbröst med potatiskaka, och resulterar i ett av den senaste tidens mest originella och kritikerhyllade genremixar.

Erik Toresson Hellqvist